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手作中式點心哈燒新品

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商品訊息功能:

內容簡介:

博客來書店蒸製、烘烤、煎烙、油炸……不同的作法有不同的風味！

以烹調法分類，經由步驟分解圖的詳細解說、讓繁瑣的中式點心製作，簡化成初學者也可以輕鬆上手的食譜，讓新手也不失手！。
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針對四大技法提示重點訣竅，分享中式點心的秘訣與技巧，滿足DIY點心愛好者的know? how，帶您搞懂中式點心舉一反三的變化，讓家庭廚房成為獨家訂製的點心房，溫暖您的心和胃。
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本書特色

◆四大烹調技法搞定人氣點心：以蒸製、烘烤、煎烙、油炸四大技法為主軸，提示重點、搭配詳細圖解與配方，讓您萬無一失做出各式實惠、好吃的中式點心。

◆口味豐富多元、百吃不膩的滋味：飽滿多汁的鮮肉湯包、軟Ｑ彈牙的紅龜粿，金黃香糯的芝麻球，蔥油餅、蘿蔔糕，傳統中式點心盡在其中，一次完美呈現。
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◆加值附錄，讓您裡外兼顧：除了各式點心製作，還教做美味的點心內餡，附加讓點心看起來更討好的送禮包裝，讓親手製作的點心有裡子，更有面子。

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  作者： 梁瓊白, 魏琴    新功能介紹
• 出版社：雅事文化    新功能介紹
• 出版日期：2014/12/15
• 語言：繁體中文

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自慢7：人生國學讀本		勇敢的活在當下

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內容來自YAHOO新聞

經濟數據優劣不一 美股大部上揚

（法新社紐約5日電） 在經濟數據優劣不一下，美國股市收盤大部分上揚，但道瓊工業指數由於受到迪士尼公司（Disney）財報獲利令人失望的影響，小跌10.22點或%0.06%，報17540.47點。

標準普爾500指數漲6.52點或0.31%，報2099.84點；以科技類股為主的那斯達克100指數漲34.399點或0.67%，報5139.945點。費城半導體指數漲7.4434點或1.17%，報644.6187點。

供應管理協會（Institute for SupplyManagement）說，7月服務業擴張4.3%，達到創創紀錄高點。

不過，人力資本公司ADP估計，美國私人企業7月增加了18萬5000個工作機會，遠低於分析師預估的22萬個。（譯者：中央社簡長盛）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/經濟數據優劣不-美股大部上揚-223504133.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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