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新編譯藝譚經典限量

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內容簡介: 博客來網路書店本書《譯藝譚》2006年之新編版,作者從事翻譯工作與翻譯教學四十餘年的精華結晶。新版除了修訂原作之外,更博客來書店添長短博客來十餘篇近年來的翻譯心得。全書輯為八部分,以<中國翻譯檢史>為首篇,以望有助於瞭解翻譯之源遠流長﹔下接六輯文章闡明翻譯理解與技巧;最後則以一輯<論辯與省思>作結,涵括英翻中各層次走向,所觸及範圍更深更廣。

新編版進一步突顯「翻譯是藝術,而且是一門實踐藝術」這一特色,著重介紹譯詞的搭配、帶解釋性加詞、同義反譯、長句拆譯、抽詞拆句等十多種技巧。其中<翻譯泛論>係著者近年之力作,反覆以理論和技巧的實例說明譯藝之所本,如中英兩種文字博客來網路書局的不同句式結構和兩個民族的不同思維邏輯。有志於學習和研究翻譯之道者,定可從中獲得啟發。

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  • 出版社:書林出版有限公司    新功能介紹
  • 出版日期:2006/06/25
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

25長者端私房菜 盼獲助出書

中國時報【陳俞霈╱嘉市報導】

過去不曾下廚的91歲賓正風,憑記憶做出愛妻生前常煮的蘿蔔排骨湯!嘉義市居家服務中心常樂園老人日照中心集結25位長輩的私房菜,記錄料理過程與方法,放上臉書與民眾分享,也期望有出版社願意集結出版成料理書。

賓正風來自湖南,來台後在公路局上班,當時與妻子一起鋪台灣第1條縱貫線,夫妻感情恩愛,妻子3年前癌症過世,對他打擊很大,2子1女已成家立業、住在外地,他一人獨居,直到進入常樂園才逐漸恢復開朗。

賓正風積極參與活動,過年還會寫春聯送大家,這次受邀做私房菜,他鼓起勇氣下廚,帶來懷念愛妻料理;結婚50多年都是妻子準備所有菜餚,但他從未下廚,頂多坐在旁邊看。

因此,賓正風選擇容易入門的蘿蔔排骨湯、憑印象做出來,「跟妻子煮的一模一樣!」,沒想到第一次煮湯就找回妻子的味道,讓他欣喜不已。另外,88歲李戴玉英奶奶帶來家族私傳黃金蛋餃,還有長輩現場製作手工紅燒獅子頭,讓在場工作人員大飽口福。

1個多月來,居家服務中心的社工與工讀生調查每位長輩的私房料理,逐字記錄食材與烹飪方式,集結成初稿,佳餚以眷村菜為大宗,其餘是台菜,希望有出版社願意協助長輩們出書,讓私房料理永流傳。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/25長者端私房菜-盼獲助出書-215006491.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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